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Top professional
Red Lotus Asian Food

Red Lotus Asian Food

Profile of Felix V.
5(12)
3 employees
4 years in business
English, German

Description

Wir betreiben einen eigenen Foodtruck mit asiatischen Speisen und bieten unter anderem auch Eventcatering und Privatkochkurse an.

Skills and qualifications

A brief overview of relevant qualifications
Thailändische KücheJapanische KücheKoreanische KücheChinesisches KücheVietnamesische KücheSüdostasiatische KücheIndische KücheAllgemein Kochen

Accepted payment methods

Payment options accepted by Felix
Cash
Bank transfer/invoice
Direct debit/SEPA
PayPal

FAQs

How would you describe your overall work experience in this field?Wir bieten seit 2022 Caterings an und haben schon die unterschiedlichsten Events beliefert. Unsere Erfahrung ist von einer Skala 1-10 eine solide 5. Aber was uns an Erfahrung fehlt machen wir mit Lernbereitschaft und Engagement wett.
What are the unique set of skills that differentiate you?Wir können gut mit planen und Dinge umsetzen. Wir sind kreativ und wir sind sehr vertraut mit der asiatischen Küche und exotischen Zutaten.
What types of customers have you dealt with?Die meisten unserer Kunden sind Akademiker und Mittelständler.
Do you have any relevant completed certifications of training/courses?Abgeschlossenens Studium im Hotelmanagement und Erfahrung im F&B Bereich. Arbeit in einer Großküche und in Asiarestaurants. (Online und Offline)Kurse bei verschiedenen Chefs.

Reviews

5
12 reviews
AN
A Nitsche
Habe die Zwei zu meinem Geburtstag gebucht. Alles hat reibungslos geklappt. Die Zwei sind unkompliziert und das Essen ist absolut spitze und authentisch. Jederzeit wieder. Vielen vielen Dank für alles.
KS
Kathrin Scheib
Red Lotus hat uns mit einem super Essen versorgt. Alle 25 Leute fanden das Essen richtig edel und fein. Red Lotus war im Rahmen der Menü-Zusammenstellung sehr bemüht und professionell. Die Beratung war top und individuelle Wünsche waren kein Problem. Das Essen war sehr ästhetisch angerichtet. Für uns war es was Besonderes. Kann ich nur empfehlen. Essen top. Die Bestellung läuft unkompliziert und ist zuverlässig!
MS
Melanie Schöllkopf
Ich habe eine vegane Box für 2 Personen gekauft! Das Essen ist Mega lecker und das Rezept ist sehr liebevoll geschrieben! Eine absolute Empfehlung von uns!
TH
Timm Hofrichter
Pearl und Felix sind die tollen und super freundlichen sowei engagierten Betreiber von Red Lotus. Wir haben uns von Anfang an einfach spitze betreut gefühlt. Die Beratung zu unserer Feier, die Essensauswahl und schließlich die sehr freundliche und natürlich super leckere Bewirtung war Garant für einen vollen Erfolg der 50er Feier. Alle Gäste haben das Essen gelobt!!! Es war alles sehr frisch und auf den Punkt zubereitet. Zusätzlich muss ich die absolute Pünktlichkeit hervorheben und das einfach in allem - Reaktion auf Fragen, Abstimmung zum Ablauf und am Schluss war das essen auf die Minute bereit. Also nochmal - ein tolles Team und einfach nur zu empfehlen!
TA
Tobias Aubele
Jede Woche ein leckeres Highlight. Unbedingt probieren, klare Empfehlung!

Opening hours

Monday9:00 - 17:00
Tuesday9:00 - 17:00
Wednesday9:00 - 17:00
Thursday9:00 - 17:00
FridayOpen all day
SaturdayOpen all day
SundayOpen all day
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